TELOR DADAR BERLAUK

Haiiii........

mesti awok2 semua tertanya2....lauk apa pulaknya dalam telor dadar kali nie.cikmala amik dalam mingguan wanita.al-maklum la cikmala ngan en suami memang penggemar telor dadar.nampak cam best je tgk gambar.leh cuba nie.

Bahan-bahannya:

3 biji telur

100 gram isi ayam,

100 gram isi udang

100 gram sayur campur

1 biji bawang Holland

Garam, bahan perasa dan gula secukup rasa

3 sudu minyak masak

Cara membuatnya:

• Pecahkan telur dalam mangkuk dan campurkan kesemua bahan-bahan lain.
• Panaskan minyak dan masukkan telur yang telah dipukul dan bercampur dengan bahan-bahan lauk.
• Masak di atas api yang perlahan dan biarkan sehingga garing.
• Setelah telur agak garing, terbalikkan dan biarkan seketika sebelum diangkat.
• Sedia dihidang.